AMORES coctelería. Despacho de tragos mexicanos en la Alameda de Hércules

Tres celosías de vidrios anaranjados iluminadas sobre un fondo de estuco negro llaman la atención en la planta baja de la esquina entre calle Barco y Alameda de Hércules. A través de ellas se vislumbra un interior con luz tenue y colores tierra, donde se elaboran, sirven y degustan sabrosos cócteles de origen mexicano.

Mezcales, tequilas, frutas, tarros de especias y vasos de cristal se integran en un espacio sobrio de paredes y techos terrosos, encimeras y suelo de acero crudo y barras de madera. Cinco materiales definen los elementos funcionales y ambientales de esta pequeña coctelería, confiriendo al espacio de una cualidad táctil que completa la experiencia sensorial de los tragos.

La chapa de acero negro, en su color y protegida por un barniz de poliuretano transparente conforma el suelo, los frontales de las barras, las encimeras y zócalos de la contrabarra, la cual continua desde el interior hasta la fachada para convertirse en la barra de servicio exterior. Con el mismo acero se resuelven las carpinterías y la estructura de las celosías. Mortero de cal con arcilla de Aracena es aplicado con texturas irregulares y toscas en las paredes, el techo y la puerta del aseo, contrastando con la planeidad del acero y las dos barras. Estas, fabricadas en madera maciza de iroko, acogen al cliente y definen con nitidez la cota horizontal de servicio (110 cm), emergiendo a partir de la cota de trabajo de las encimeras de chapa (95cm). El estuco negro de la fachada contrasta con la luminosidad interior y aparece de nuevo en el interior del baño.

Las celosías de vidrio de color ámbar y textura esmerilada queda resaltada por una secuencia de luminarias verticales tipo led, que, a modo de los antiguos neones, se intercalan entre las planchas de vidrio y chapa, provocando el perseguido reclamo desde el exterior.